İstanbul gece hayatının ünlü markası yeni konseptiyle hizmetinizde
Hayal Kahvesi Akatlar’da …
İstanbul gece hayatının öncü markalarından Hayal Kahvesi, İstanbul’un sağlıklı yaşam merkezlerinden biri olan Akatlar’da yepyeni bir konseptle kapılarını açtı … Cafe Bistro konsepti ile Akatlar Clup Sporium içinde açılan Hayal Kahvesi/Cafe Bistro’nun işletmeciliğini Çubuklu Hayal Kahvesi ve Lacivert Restaurant’dan tanıdığımız Özgür Yaşar yapıyor.
Seçkin bir dünya mutfağı …
DJ ve canlı performanslar gibi Hayal Kahvesi değişmezleri Akatlar’da devam ediyor. Bunun yanı sıra seçkin bir mutfak da sunuluyor. Hayal Kahvesi Akatlar’da Şef Göksel Mert yönetiminde, genç ve yaratıcı ve stil sahibi bir ekip, pizzadan Uzakdoğu yemeklerine, makarnalardan hamburgere uzanan geniş bir dünya mutfağı mönüsüyle hizmet veriyor … Hayal Kahvesi Akatlar’ın mutfak felsefesinde, pişirilen ürünün organik, doğal ve taze olma niteliğinin yanı sıra, sağlıklı pişirme teknikleri üzerine emek harcayan bir anlayış da bulunuyor.
Dünyanın son beslenme trendi “Raw Food” Saf Restoran işbirliğiyle Hayal Kahvesi’nde
Ünlü yıldızların da tercihi olan ve Amerika’da sağlıklı ve alternatif beslenmede yeni bir çığır açan Raw Food akımının öncüsü ünlü Amerikalı Şef Chad Sarno Saf Restaurant-Hayal Kahvesi işbirliği ile hazırlanan özel mönülerdeki taze organik ürünlerle hazırlanan özel yemekleri Hayal Kahvesi mutfağının daimi seçenekleri arasında bulunuyor ... Woody Harrelson, Red Hot Chili Peppers, Charlize Theron, Jane Fonda gibi yıldızların şefi Chad Sarno’nun eğittiği aşçı ekibi tarafından taze olarak hazırlanan bu yemeklerin yanında usta şefin bizzat katılacağı raw food günleri ve bu mutfağın temel özellikleri üzerine workshoplar yine Hayal Kahvesi’nin düzenli etkinlikleri arasında yer alacak.
Organik Kokteyl, Fonksiyonel Meyve ve Sebze Suları sihirbazı Joe McCanta
Her türlü sağlıklı beslenme reçetesinin vazgeçilmezi olan taze sıkılmış meyve ve sebze suları, tamamen doğal içeriklerle hazırlan organik kokteyller, Akatlar Hayal Kahvesi’nde bu alanın sihirbazı kabul edilen Joe McCanta tarafından bizzat hazırlan menü SAF restoranın deneyimli ekibi tarafından sunuluyor.
Ve müzik …
Zarifi, Beyoğlu Hayal Kahvesi, Çanakkale Hayal Kahvesi, Caddebostan Hayal Kahvesi ve Club Darjan No’dan tanıdığımız DJ Taylan haftanın 6 günü yepyeni arşivi ile Hayal Kahvesi Akatlar’da olacak …
Akatlar’da yeni açılan dev spor ve yaşam merkezi Clup Sporium’un içinde bulunan Hayal Kahvesi& Saf Bistro 100 kişilik oturma ve yemek kapasitesi, 40 kişilik Juice Bar alanı, 120 kişilik terası ile sabah 08:00 den gece 01:00 e kadar hizmet veriyor …